sesele
-
İçerik sayısı
1 -
Katılım
-
Son ziyaret
Biyoloji Günlüğü ülkemizdeki biyoloji öğrencileri, mezunları ve çalışanları adına kar gütmeyen bir proje olarak 9 senedir faaliyetlerine yılmadan devam etmeye çalışan masum bir projedir. Lütfen art niyetinizi forumdan uzak tutunuz. Bize iletişim formu aracılığıyla ulaşabilirsiniz.
Dilerseniz biyolojigunlugu@gmail.com veya admin@biyolojigunlugu.com adresine mail de gönderebilirsiniz. Bizimle arşivinizi paylaşmak isterseniz wetransfer.com üzerinden biyolojigunlugu.com adresine dosya transferi olarak iletmeniz yeterlidir, sizin adınıza paylaşılacaktır.
Sitemiz bir "Günlük" olarak derleme yayın, yorum, diyalog ve yazılara vermektedir. Güncel biyoloji haberleri ve gelişmelere ek olarak özellikle sosyal medyada gözden kaçan, değerli gördüğümüz tüm içeriğe kaynak ve atıflar dahilinde sitemizde yer vermekteyiz. Bu sitede verilen bilgilerin kullanım sorumluluğu tümüyle kullanıcıya aittir. Sayfalarımızda yer alan her türlü bilgi, görsel ve doküman sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir.
Biyoloji Günlüğü internet sitesi 5651 Sayılı Kanun’un 2. maddesinin 1. fıkrasının m) bendi ile aynı kanunun 5. maddesi kapsamında Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermektedir. İçerikler, ön onay olmaksızın tamamen kullanıcılar tarafından oluşturulmaktadır. Yer Sağlayıcı olarak, kullanıcılar tarafından oluşturulan içeriği ya da hukuka aykırı paylaşımı kontrol etmekle ya da araştırmakla yükümlü değildir.
Yer Sağladığı içeriğin 5651 Sayılı Kanun’un 8 ila 9. maddelerine aykırı şekilde; kişilik haklarınızı ihlal ettiğini ya da hukuka aykırı olduğunu düşünüyorsanız mail adreslerimizden iletişime geçerek bildirebilirsiniz.
Bildirimleriniz dikkatle ve özenle incelenmekte olup kişilik haklarınızın ihlali ya da hukuka aykırılığın tespiti halinde mevzuat kapsamında en kısa sürede işlem yaparak bilgi vereceğiz.
Kullanım Şartları, Gizlilik Politikası, Forum Kuralları sayfalarına göz atınız.
Gıda Terörü
in İnsan ve Sağlık
Gıda Terörü
1.Etiketler
Merhaba son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz ve yaşam kalitesini oldukça etkileyen hatta bazı durumlarda ölümle sonuçlanabilecek bir konuyu sizinle paylaşmak isterim. Çoğumuz gıda alışverişi yaparken elimize ne gelse alır mıyız? Yoksa marka mı seçeriz? Peki bunlar yeterli olur mu mesela tavuk alırken üzerindeki etikette aşağıdaki gibi bir ibare vardır hiç dikkat ettiniz mi?
Tavuk dışkısından bulaşma ihtimali olan bir bakterinin 72°C üstündeki sıcaklıklarda ölebildiğini biliyoruz. Özellikle bu sebepten tavuk ile ilgili gıda zehirlenmeleri meşhurdur. Hatta en son 26 yaşında bir gencin bu sebepten öldüğünü okumuştum. Hal böyleyken memlekette yönetmelikler ve kanunlar çok önemli rol oynamakta hatta bu işin yürütme kanadına da çok önemli görevler düşmektedir. Ama firmalar bu kuralların çoğuna uygun olmayan şekilde piyasaya ürün sürebiliyorlar. Bu durumda biz bilinçli olursak her şey değişir. Bu yazıyı yazmamdaki asıl amaç farkındalık sahibi olmak ve etrafımıza bunu yaymaktır.
Peki şimdi ürün alırken nelere dikkat edeceğiz?
Bu yazımda söyleyeceklerim bu kadar konu hakkında sormak istediklerinizi yanıtlayabilirim. Umarım farkındalık yaratabilmişimdir.
SEVGİLERLE