ders

LYS, Vitaminler Konu Anlatımı

LYS, Vitaminler Konu Anlatımı

E: Vitaminler:

Bitkiler ihtiyaç duydukları bütün vitaminleri üretip, insanlar ise bir kısmını hazır alır

Özellikleri:

  • Yapıcı, onarıcı, düzenliyidirler.
  • Sindirilmezler
  • Enerji vermezler
  • Hücre zarından direk geçerler
  • Eksikliğinde hastalıklar oluşur.

Hücre içine girme özelliklerine göre 2’ ye ayrılır.

1:Yağda Eriyen Vitaminler:

Hücre zarının yapısındaki yağlardan eriyerek hücre zarından geçerler.Fazlalıkları karaciğerde depo edilir.

A Vitamini:

  • Büyüme gelime ve görme hücreleri için mutlaka gereklidir. Eksikliğinde tavukkarası hastalığı (Gece Görememe) olur.
  • Havuç, yumurta, karaciğer, tere yağ, et, süte bulunur.

D Vitamini:

  • Kemik gelişimi için mutlaka gereklidir. Eksikliğinde raşitizm gibi hastalıkları görülür. (Kemik erimesi)
  • Balık, karaciğer, et, süt, yumurta vs bulunur.
  • D vitaminin aktif hale gelebilmesi için mutlaka güneş ışığı gereklidir.

E Vitamini:

  • Eksikliğinde kısırlık saç dökülmesi ve kalp hastalıkları görülür. Bitkisel yağlarda, tahıl kabuklarında, mısırda, buğdaylarda bulunur.

K Vitamini:

  • Eksikliğinde kanın pıhtılaşması gecikir. Kalın bağırsımızda yaşayan bateriler tarafından üretilir. Balık, yeşil yapraklı bitkilerde, et, süt ve yumurtada bulunur.

2: Suda Eriyen Vitaminler:

  • Hücre içine giren suda eriyerek hücreye alınan vitaminlerdir. Fazlası depo edilmez. Ter ve idrarla dışarı atılır.

B1 vitamini:

  • Sinir ve sindirim sisteminin çalışmasında iştah açılmasında etkilidir. Eksikliğinde berberi hastalığı oluşur. Balık, karaciğer, kepek, et, süt ve yumurtada bulunur.

B2 Vitamini:

  • Büyüme, gelişme, deri sağlığı ve enerji üretiminde kullanılır. Eksikliğinde sinir siteminde bozukluklar ve tırnak kırılması olur.

B12 Vitamini:

  • Alyuvar yapısı ve olgunlaşması için sinir siteminin düzenli çalışması için  gereklidir. Eksikliğinde baş ağrısı, kansızlık, sinirsel bozukluk görülür. Kalın bağırsak da  üretilir.

C Vitamini

  • Besinlerin yapısında ki  demirin kana karışmasına yardımcı olur.
  • Bağ dokusu yapımında
  • Hastalıklara karşı vücudun savunmasında etkilidir.
  • Yaraların iyileşmesinde etkilidir.
  • Alyuvar üretilmesinde görev yapar.
  • Tunçgiller, acı biber, domates, elma, maydanoz, çilek, vişne vb. bulunur.


Yorumlar

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Biyoloji okumadan, görmeden, yaşamadan öğrenilecek bir bilim dalı değildir.

Cenk Önsoy

Bilgilerin yanlış anlaşılmasından ve buna bağlı olarak doğabilecek mağduriyetten sitemiz yasal sorumluluk altında değildir.

Sağlık, eğitim, finans, gıda vb. sorunlarınız için öncelikle bir uzmana ve profesyonele danışınız.

Bu sitede verilen bilgilerin kullanılmasının sorumluluğu tümüyle kullanıcıya aittir. Kaynaklar ve atıflar da gerektiğinde belirtilmiştir.

Biyolojigunlugu.com sayfalarında yer alan her türlü bilgi, görsel ve doküman sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir.

en çok paylaşılanlar

...

Copyright © 2010 | Biyoloji Günlüğü

Yukarı